Montaditos calientes

Yo particularmente soy una enamorada de los montaditos, las tapas, los pintxos...
A ver que os parece el siguiemte montadito para ir abriendo boca.

Montadito de queso de cabra y miel

ingredientes:

-pan
-un tomate
-jamon (serrano, paleta iberica, de teruel...a gusto del consumidor)
-rulo de cabra
-miel

pasos a seguir:

Cortamos una rebanada de pan y sobre esta colocamos una rodajita de tomate, encima una loncha de jamon, sobre este una rodaja de rulo de cabra y con una cucharita vertemos un chorrito de miel por todo el montadito.
Cuando este terminado lo metemos al horno a gratinar a fuego lento asta que quede doradito.
Y lo servimos.Ami particularmente me gusta mas cuando esta templado pero se puede consumir tanto caliente o una vez este a temperatura ambiente.
Un montadito facil, rapido, vistoso y exquisito!!!
Este es para ir abriendo boca.En breves hare un listado con los mejores montaditos frios y calientes.

Toda una maravilla para el paladar!!!

Montadito de jamon y huevo de codorniz


ingredientes:


-pan
-huevos de codorniz
-unas rodajitas de jamon serrano
-aceite


pasos a seguir:


Sobre una rebanada de pan tostado (preferiblemente hogaza o txapata), colocamos una loncha de jamon serrano.Una vez hecho ese paso, freimos un huevito de codorniz en aceite de oliva y lo colocamos encima del jamon.
Es un montadito muy sencillo pero riquisimo.Tambien podemos darle un pequeño toque colocando junto al huevito una txistorrita pequeña frita.
Esta buenisimo y como mejor sabe es recien hecho, calentito.